Farinha de Milho Floculada (Produzida há mais de 50 anos)
Tipo Biju
Nossa farinha de milho é produzida com o milho entumceido ("de molho") em água fria para não acelerar seu amolecimento, torrado em forno a lenha, o qual se obtém um produto final de sabor especial.
Produzimos dois tipos:
• Comum: Prensada por roletes, obtendo bijus mais finos e consistentes;
• Especial: Não é prensada, obtendo bijus mais grossos e macios.
Tipos de embalagens comercializadas:
- Fardos contendo 30 pacotes de 1kg
- Fardos contendo 20 pacotes de 1kg
- Fardos contendo 30 pacotes de 500g
- Sacos com 30kg
- Sacos com 20kg